「3たて製法!?」三島食品「瀬戸風味」

ふりかけ

目次

  • 「瀬戸風味」のスペック
  • 瀬戸風味について
  • こだわりの製法
  • 味の評価について
  • 口コミ
  • まとめ

「瀬戸風味」のスペック

参考価格  130円
内容量  25g
コスパ  5・2円/1g当たり
原材料 ごま【グアテマラ】、鰹削り節【国内製造】、砂糖、卵顆粒(鶏卵粉末、砂糖、でん粉、食塩、その他)、味付のり【国内製造】、食塩、しょうゆ、みりん、魚醤、たん白加水分解物、青のり【韓国・日本(愛媛)】、調味料(アミノ酸等)、アナトー色素、酸化防止剤(V.E,V.C)、カロチン色素
アレルギー物質指定28品目 小麦・卵・ごま・大豆

 

瀬戸風味について

【瀬戸風味商品特徴(三島食品HP)】

自社焙煎の香ばしいごま、自社で削った鰹削り節、上質ののり、ふわふわの卵粒をブレンドした子供から大人まで幅広く支持されている人気のふりかけです。

【使用方法(三島食品HP)】

ごはんにふりかけるのはもちろん、パスタや温野菜、和風サラダにふりかけてお召し上がり下さい。
“たまごかけごはん”にもぜひお試し下さい。

瀬戸風味®

瀬戸風味® | ゆかり®三島食品 (mishima.co.jp)

 

このふりかけ…。天才的に美味しいです( *´艸`)!!

私も数あるふりかけを食べてきましたが、この価格帯ではトップクラスに好きです(⋈◍>◡<◍)♡

常日頃からヘビロテしており、温かいご飯のお供として絶賛愛用中です!

一時期、このふりかけしか食べていないほどでした✨

こだわりの製法

この前のカンブリア宮殿でも取り上げられていましたが、三島食品は「良い商品を良い売り方で」を社訓とし、この言葉を象徴する商品が【瀬戸風味】だそうです!

 

意外とゆかりでは無かったのですね( ゚Д゚)!!

 

発売から55年以上経っているロングセラー商品「瀬戸風味」ですが、本場鹿児島県の枕崎の荒本節を使用し、その鰹節も常に【削りたて】しか使わないとのこと!

ごまは、生ごまから仕入れてその日に使用するごまのみを焙煎する【煎りたて】

パリパリ食感を出すために海苔もきちんと【焼きたて】のみを使用!

 

この「削りたて、煎りたて、焼きたて」の3たて製法にこだわり、素材の旨味と香りをひきだしているそうです!

素晴らしい( *´艸`)🍚✨!!!

 

ちなみに、この瀬戸風味。【ザ・広島ブランド】に認定されているそうです!

ザ・広島ブランドとは…

折り鶴から発想した折り紙をモチーフにし、広島の頭文字「h」を折り紙で折ったイメージで広島らしさを表現しています。また、確かな品質が保証されているという意味で使われる「折り紙付き」という意味も込めています。

平成25年12月31日現在で、「味わいの一品」59品、「匠の銘品」9品、

計68品を「ザ・広島ブランド」として認定しています。

【ロゴマーク】

ロゴマークの画像

ザ・広島ブランド、ひろしまそだち(平成25年版広島市勢要覧) – 広島市公式ホームページ (hiroshima.lg.jp)

 

広島県の折り紙付きのふりかけなのですね♬

通りで美味しい訳です(*’ω’*)!!!!!!

味の評価

味   ★★★★★

コスパ ★★★☆☆

ピート★★★★★

 

①味 ★★★★★

香ばしく、風味豊かで最高に美味しいです!

厳選された原材料しか使用していないので、どの原料も美味しいです( *´艸`)✨

②コスパ ★★★☆☆

1gのあたりの単価としては平均的です!

このこだわりで、この価格はお買い得です♬

③リピート★★★★★

私は実際、リピートしています(^^♪

しかし、取り扱っている店舗は少ないのが少し難点…。

この瀬戸風味が置いているお店は他のふりかけや商品も美味しい気がします🎵

口コミ

まとめ

三島食品の代表商品の一つだね!
3たて製法でこだわりが伝わってくるわ♬
ここまで原材料にこだわっているのも凄いよね!
このこだわりを聞いたら、ますます食べたくなるわ♪
ゆかりも美味しいけど瀬戸風味もおすすめだよ!

こだわりの3たて製法「瀬戸風味」(参考価格130円)

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