目次
- 「お出汁ふりかけZERO」とは
- 「お出汁ふりかけZERO」新シリーズ5品
- 味の評価について
- 口コミ
- まとめ
「お出汁ふりかけZERO」とは
以前ご紹介させていただいた『お出汁ふりかけZERO』に新シリーズが登場しました✨！
そもそも「お出汁ふりかけZERO」と言えば…
【完全国産】、【食品添加物不使用】、【国内加工】 と、
とことん原材料にこだわり抜いているふりかけです(/・ω・)/🍚
【家族みんなで安心して食べられる自然食材】をテーマに、国産100％の原材料を使い、
①化学調味料 ②保存料 ③着色料 ④食材廃棄
「ALL ZERO」に取り組んでいるそうです（ *´艸｀)🍙
原材料もとてもシンプルですね( ﾟДﾟ)！
「お出汁ふりかけZERO」の中身
そして今回なんと一気に5品登場しました！！
順番に説明していきます🔥
まずは、、、
①どっさりサラダ専用ふりかけ
いきなりびっくり！！
「サラダ専用ふりかけ」です！🍅
使用方法はいたってシンプルで、普段食べているサラダにどっさりふりかけていただくだけです✨
大きめに削られたイワシ節に昆布、カツオ粉、塩で味を調整しているためクセが少なく食べれます。
ふわふわのイワシ節をサラダに盛ると見た目も華やかになり、食べれば香ばしさと旨味が口いっぱいにふくらむので、ついつい箸が進みます♬( *´艸｀)🍚
②チャコールソルト（竹炭塩）
開けるとこれまたびっくり( ﾟДﾟ)！ 真っ黒です！
その正体は「チャコールソルト（竹炭塩）」でした🍚！
この「チャコールソルト（竹炭塩）」のこだわりも凄く、塩は昔ながらの製法で海水を天日干しし、炊き上げた沖縄県屋我地島の塩に、竹炭は無農薬で育てられ、焼き上げる時も重油などのものは一切使用せず炊き上げたこだわりの有機竹炭（宮崎産）とのことです！
（こ、こだわりが凄い…✨）
食べてみますと塩分バランスもよく、まろやかな味付けとなっていました♬
魚からお肉、薬味などなんでも使用することができます◎🍳
しかし！炭なので使用するお皿には注意してください⚠
洗い物が少し大変です(/・ω・)/
③ちょっぴりビターなわさび海苔
細かくカットされた海苔にほんのりピリッと辛い西洋わさびが堪りません( *´艸｀)
こちらも着色料、香料不使用の西洋わさびを使用するこだわりぷりです✨
ポテト専用とのことでしたので、私は茹でたジャガイモに和えて食べましたが、風味豊かな海苔にほんのり感じる西洋わさびの味が後を引く美味しさになりました(*^-^*)
お酒のお供にはもちろん、お子様のおやつなどにもおすすめです🍳✨
④ふりふりポテト専用磯のりカツオ
こちらも同じく「ポテト専用」となっております！
原材料も「かつお粉、のり、すりごま、塩」と余計なものが一切入っていません🍚
かつお粉の深い味わいと風味豊かな海苔、香ばしいすりごまが素材本来の美味しさを引き出しています♬
ポテト専用ですが、あったかご飯にもおすすめです🍚✨
⑤ヨウ素制限が必要な方のための 国産お出汁パウダー
この商品は「ヨウ素制限」が必要な方に特化したふりかけとなっています。
そもそもヨウ素（ヨード）とは、甲状腺ホルモンの主原料で新陳代謝を促したり、子供の場合は成長ホルモンとともに成長を促す働きをしています！
人には無くてはならないミネラルなんですね～(*’ω’*)🍚
しかし中には「放射性ヨウ素」を用いた治療をしなければならない方もおられます。
治療に用いられる放射性ヨウ素は非常に少なく、昆布1g中に含まれるヨウ素量の数千～数万分の1しか含まれていません。
そのため、正確な検査、効果的な治療には、「適正なヨウ素制限」がとても重要です。
引用：harecoco.net
なるほど！食材に含まれているヨウ素が検査・治療の妨げになるのですね( ﾟДﾟ)！
しかし！この商品なら…(*^-^*)
使用されている原材料は「干し椎茸、かつお粉、イワシ粉」と、海藻類が使用されていないのも安心できます。（※ヨウ素制限食の詳細はお医者様とご相談してください。）
商品について
今回の新シリーズ5品いかがでしたでしょうか♬
どれもこだわりや開発者の想いがあるものばかりでしたね！
今回ご紹介しました商品の開発者はこちらです↓
味の評価
①味 ★★★★☆
前作と比べ今作はこだわりの塩が加わり、満足感のある味わいになりました！
素材も産地や製造方法までこだわり、ごはんにふりかけるだけではなく、様々なトッピングとしてもご使用いただける商品ばかりでした✨
②コスパ ★★☆☆☆
1g単価としては、ややお高めです🍚
しかし！！原材料国産100％の国内加工なので仕方ない気がします(*^-^*)！
③リピート★★★★☆
どれも素材の味が生かされており、白米や料理との相性が最高でした！
無駄な調味料を使用しておらず昔ながらの良きふりかけでした(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
まとめ
【お問い合わせフォーム】
コメント